Suggestions & plats du jour

Les suggestions de saison de la brasserie Le Grand Place

Si notre carte propose les incontournables de notre restaurant et de la cuisine de brasserie, nous mettons à jour régulièrement nos suggestions. Plats de saison, folies du chef, recettes originales… Retrouvez ce que la brasserie Le Grand Place à Louvain-la-Neuve vous propose comme suggestions du mois !

Entrée

Duo de croquettes au fromages de Bruges

13,00

Duo de croquettes aux crevettes grises

14,00

Duo de croquettes (fromage et crevette)

14,50

Carpaccio de boeuf, huile d'olive, roquette, parmesan

14,00

Cassolette de Scampis au beurre d’ail ou au curry doux 13,50
Carpaccio de tomate et burrata di buffala, pesto de roquette et chips de coppa  

15,00

 

Tartares et salades

Salade de croustillant de chèvre (mesclun, légumes et miel d’acacia)

17,00

Salade de scampis (melon de cavaillon, vinaigrette passion, avocat et croutons

18,00

Salade méditerranéenne à la féta, cœur d’artichaut et yaourt maigre à la menthe fraiche

17,00

Salade au poulet grillé et fumé, tomate cerise, croutons et voile de parmesan

16,50

Tartare du chef, frites (moutarde, sauce anglaise, jaune d’œuf, cornichons, oignons, persil, huile d’olive)

15,50

Tartare à l’Italienne, frites (pignons de pin, basilic, pesto vert, tomates confites, parmesan râpé)

16,50

Tartare de saumon (pomme, pistaches, citron vert)

18,00

 

Burgers

Burger GP (cheddar, oignons confit, roquettes, tomates, sauce maison, pain brioché) patatoes

16,50

Burger classic (cheddar, tomate, oignons, sauce maison) patatoes

15,00

Burger végétarien (burger maison à base de patates douces, quinoa, légumes du moment, herbes et épices

16,00

 

Pâtes

Spaghetti bolognaise

13,00

Spaghetti Grand Place (crème, oignons, poivrons, champignons)

14,00

Fettucine aux champignons des bois, et tartufata 

18,00

Ravioles ricotta épinards, coulis de tomate, roquette et parmesan râpé

17,00

Lasagne bolognaise 

15,50

Lasagne Grand Place

16,00

 

Viandes et poissons

Pavé de bœuf grillé 250 gr, frites 

20,00

Entrecôte grillée 300 gr, frites 

26,00

Boulettes maison liégeoise ou sauce tomate

15,50

Dos de saumon miel et noix, pommes grenaille et poêlé de légumes

20,00

Filets de rouget barbet rôtis au four, purée et beurre à la citronnelle et gingembre

19,00

 

Dessert

Dame Blanche ou Noire

8,00

Moelleux au chocolat maison

10,00

Cookie géant maison et sa boule de glace vanille

10,00

Crème brûlée maison vanille/badiane

9,00

La trilogie de sorbets : citron, pomme verte, framboise

9,00

Café ou thé gourmand

10,00

Glace 3 boules au choix : vanille, chocolat, moka, fraise, banane

8,00

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